Notícias Avicultura
Avicultores formam a UAPP- Associação de Produtores de Aves Árabes
A nova entidade visa reunir conhecimento avícola em países do Oriente Médio e Norte da África
A União de Produtores de Aves Árabes, a mais nova associação de avicultores visa fortalecer a posição dos produtores de aves árabes no mercado.
O anúncio da formação da UAPP, associação sem fins lucrativos, foi feito ontem em uma plataforma digital da DLG(Sociedade Agrícola Alemã), organizadora da feira comercial EuroTier.
Composta por representantes de associações de produção avícola de países do Oriente Médio e Norte da África, a nova organização UAPP visa reunir conhecimentos em produção avícola nas áreas de biossegurança e saúde animal, bem como composição de ração eficiente e tecnologia de produção moderna entre diversos tópicos.
A primeira assembleia geral da UAPP, para a eleição de seu presidente e comitê executivo, será realizada na segunda edição da feira EuroTier Middle East, de 21 a 23 de março de 2022, em Abu Dhabi, nos Emirados Árabes Unidos (Emirados Árabes Unidos) .
Esta nova associação terá sede em Abu Dhabi, nos Emirados Árabes Unidos, e incluirá membros das principais associações de produtores de aves e fazendas de aves na Argélia, Bahrein, Egito, Jordânia, Kuwait, Marrocos, Omã, Arábia Saudita, Sudão, Tunísia e Emirados Árabes Unidos. Com uma missão semelhante de compartilhamento de conhecimento para a DLG, a UAPP apoiará os produtores de aves nos países membros para promover as habilidades de produção de aves por meio de workshops, treinamento e conferências especializadas. A associação está aberta a avicultores, associações avícolas e centros de pesquisa relacionados em todas as partes do mundo árabe.
“A DLG dá as boas-vindas à notícia de que será estabelecido o Sindicato dos Produtores Árabes de Avicultura. Espera-se que esta associação fortaleça ainda mais a promissora indústria de produção de aves no Oriente Médio. É particularmente gratificante ver que um dos principais objetivos da associação é compartilhar conhecimento especializado além das fronteiras, que também é o objetivo principal da DLG ”, disse o Sr. Bernd Koch, Diretor Administrativo da DLG International GmbH.
Na reunião de ontem, um dos membros fundadores da UAPP, o Sr. Saif Mohamed Obaid Barzaiq, Chefe do Comitê de Mídia da Associação de Criadores de Aves dos Emirados, enfatizou o papel inspirador que a DLG desempenhou na formação desta nova organização guarda-chuva, destacando que a DLG O objetivo sem fins lucrativos de apoiar os agricultores através da transferência de conhecimento e sua longa experiência na gestão de associações semelhantes, como o European Poultry Club, serviu de modelo para sua fundação. O Sr. Barzaiq afirmou que a UAPP pretende trabalhar em estreita colaboração com a DLG e sua parceira Multibridge no Oriente Médio.
“O Sindicato dos Produtores de Aves Árabes é uma iniciativa tremenda e hoje temos o prazer de anunciar sua criação oficial. Os membros da UAPP poderão se beneficiar do conhecimento de associações avícolas de uma ampla gama de nações. Estão planejadas atividades de compartilhamento de conhecimento nas áreas de segurança alimentar, tópicos veterinários e de saúde animal, rações, bem como desenvolvimento de mercado. Estamos ansiosos para finalizar a adesão nos próximos meses e para nossa primeira reunião oficial na EuroTier Middle East em março de 2022 ”, disse SS Sheikh Hamed Bin Khadem Bin Butti Al Hamid, Presidente Bin Butti.
Produção de aves – pilar fundamental da pecuária nos países árabes
A avicultura é um pilar fundamental da produção pecuária nos países árabes e desempenha um papel fundamental nos programas nacionais de inocuidade dos alimentos, uma das áreas do conhecimento que será o foco principal da UAPP. Os desafios e soluções a serem discutidos pela associação incluem uma melhor compreensão da taxa de conversão alimentar, a comercialização de subprodutos, os custos de produção, bem como a competitividade. Centros de educação e análises laboratoriais avançadas de alimentos e doenças serão discutidos como futuras áreas de interesse. Além disso, a UAPP estará monitorando os últimos avanços tecnológicos dos países ocidentais.
No contexto da busca por alimentos saudáveis e livres de aditivos artificiais, a questão da presença de hormônios na produção de carne de frango se torna frequente. Para elucidar essa dúvida e apresentar informações fundamentadas sobre o assunto, a zootecnista da Tijuca Alimentos, Rebeca Horn Vasconcelos, destaca alguns pontos.
De acordo com a profissional, os frangos de corte comercialmente disponíveis para consumo humano no mercado não recebem hormônios. “O crescimento acelerado das aves é resultado de décadas de seleção genética, avanços na nutrição e manejo das aves”, destaca a profissional.
A zootecnista enfatiza que o uso de hormônios em aves destinadas ao consumo humano é proibido no Brasil. “Os produtores são rigorosamente regulamentados e inspecionados para garantir a conformidade com as leis e regulamentos de segurança alimentar”, acrescenta. Essa legislação se estende a outros países da América Latina e Europa, garantindo a segurança alimentar em larga escala.
Rebeca ressalta pilares fundamentais para que essas aves tenham um rápido crescimento:
- Aprimoramento genético: por meio de pesquisas, as linhagens de frango foram otimizadas ao longo dos anos, resultando em aves com maior potencial de crescimento;
- Nutrição balanceada: a alimentação das aves possui dietas formuladas por especialistas e enriquecidas com nutrientes essenciais para o desenvolvimento saudável dos animais;
- Manejo adequado: as condições de criação, como temperatura, ambiência e sanidade também influenciam significativamente no crescimento dos frangos;
A carne de frango se destaca como uma fonte rica em proteínas, vitaminas e minerais, essencial para uma alimentação balanceada e nutritiva. “Com informações confiáveis e optando por marcas responsáveis, o consumidor garante um alimento seguro e de alta qualidade”, pontua.
Notícias
ABCZ divulga atualização das avaliações genéticas do PMGZ Corte
Dados disponíveis envolvem à seleção corte para as raças Brahman, Gir, Guzerá, Indubrasil, Nelore, Sindi e Tabapuã, abrangendo dados até janeiro de 2024.
A Associação Brasileira dos Criadores de Zebu (ABCZ), por meio do Programa de Melhoramento Genético de Zebuínos (PMGZ), divulgou, nesta sexta-feira (26), a atualização das avaliações genéticas do PMGZ Corte – AG 2024-2.
As avaliações, que estão disponíveis para os mais de 2,4 mil criadores que possuem animais participantes das provas zootécnicas do PMGZ, podem ser acessadas no site da ABCZ, por meio da página de comunicações eletrônicas. A consulta pública de touros também já está no ar, por meio das plataformas eletrônicas da ABCZ.
Estas avaliações dizem respeito à seleção corte para as raças Brahman, Gir, Guzerá, Indubrasil, Nelore, Sindi e Tabapuã, abrangendo dados até janeiro de 2024.
“As avaliações, desenvolvidas pela ABCZ em parceria com a Embrapa Gado de Corte, reúnem dados de 17.593.832 animais das raças zebuínas de corte, processadas com a utilização de mais de 21 milhões de fenótipos e características de crescimento, idade ao primeiro parto, stayability, perímetro escrotal ao ano, perímetro escrotal ao sobreano, ultrassonografia de carcaça e de características morfológicas”, explica o Gerente de Provas Zootécnicas da ABCZ, Ismar Carneiro.
Ainda segundo Ismar, é importante destacar a quantidade de animais que já foram genotipados – já são mais de 399 mil genotipagens realizadas pelo PMGZ, cujos resultados estão incorporados na avaliação divulgada nesta quarta. Desse total, 390.100 animais são da raça Nelore, enquanto 9.072 pertencem à raça Tabapuã. “Para as demais raças, a ABCZ está investindo na genotipagem gratuita de animais com a expectativa de que, nas próximas avaliações, já tenhamos um banco de dados genotípicos expressivo”, comenta o Superintendente Técnico da associação, Luiz Antonio Josahkian.
“Para tanto, é imprescindível que os criadores enviem para a ABCZ o material biológico dos animais selecionados, cuja lista também está disponível na página de comunicações eletrônicas”, expõe.
Notícias No Rio Grande do Sul
IPVDF substitui prova em diagnóstico de raiva para abolir uso de animais vivos
Testes verificaram que, além de proporcionar resultados mais rápidos, a técnica RT-PCR apresenta uma concordância de 99,4% com a prova biológica, sendo capaz de detectar variantes circulantes do vírus da raiva no estado gaúcho.
O Centro Estadual de Diagnóstico e Pesquisa em Saúde Animal Desidério Finamor (IPVDF) do Rio Grande do Sul deu um importante passo rumo à modernização e ética nos processos de diagnóstico. Relatório de validação, elaborado por seu Laboratório de Virologia, comunica a substituição da Prova de Inoculação Intracerebral em Camundongos Lactentes, pela Transcrição Reversa seguida da Reação em Cadeia da Polimerase (RT-PCR) para o diagnóstico de raiva. Com isso, o IPVDF não vai mais utilizar animais vivos para a prova biológica.
“Essa substituição representa um grande avanço no diagnóstico da raiva animal. Além de ser uma técnica mais eficiente, ela elimina completamente o uso de animais, atendendo aos princípios éticos e de bem-estar animal”, explica a pesquisadora Carla Rodenbusch.
Os testes verificaram que, além de proporcionar resultados mais rápidos, a técnica RT-PCR apresenta uma concordância de 99,4% com a prova biológica, sendo capaz de detectar variantes circulantes do vírus da raiva no Rio Grande do Sul. “Essa conquista não apenas moderniza o processo de diagnóstico da raiva animal, mas também reforça o compromisso do IPVDF com a redução do uso de animais em experimentação, em conformidade com os princípios éticos preconizados pelo Conselho Nacional de Controle de Experimentação Animal (CONCEA)”, ressalta o chefe do centro de pesquisa, Vilar Gewehr.
Para o presidente do Comitê de Ética no Uso de Animais do IPVDF (Ceua-IPVDF), Guilherme Klafke, a substituição da prova biológica pelo método RT-PCR representa um significativo avanço ético, alinhado com os princípios dos 3Rs que orientam a experimentação animal: Redução, Refinamento e Substituição (Reduction, Refinement and Replacement, na sigla em inglês). “A completa eliminação do ensaio com camundongos em favor de um método que não requer o uso de animais é um bom exemplo dos princípios dos 3Rs. Esta abordagem não só promove uma prática científica mais compassiva, como também evidencia uma evolução na busca por técnicas mais éticas e precisas”, destaca o pesquisador.
