Peixes 1 funcionário para 1 milhão de peixes
Automação transforma a piscicultura no Oeste do Paraná
Pioneiro na área, o ex-executivo da C.Vale Flávio Paulert usa sistema altamente automatizado com controle de oxigênio e alimentação, garantindo eficiência, sustentabilidade e alto retorno ao produtor.
Com mais de quatro décadas de experiência na C.Vale, Flávio Paulert decidiu realizar um sonho antigo: ter a sua própria piscicultura. Engenheiro agrônomo, ele trabalhou na cooperativa de 1977 a 2022, atuando em diversas áreas – da produção de sementes à avicultura, passando pelo fomento agrícola, armazenagem e gestão industrial. Em 2009, participou da implantação do programa de peixes da cooperativa, que culminou com a inauguração do frigorífico em 2017.
Ainda em 2017, Flávio iniciou a construção de sua propriedade voltada à produção de tilápia, no município de Palotina (PR), com um projeto inovador: um sistema altamente automatizado. “Na época, praticamente não existia automação. Pensamos em um modelo eficiente, com alimentação automática e controle de oxigênio por sondas, integrando tecnologia para reduzir a dependência de mão de obra”, explica.
Hoje, sua propriedade possui 18 hectares de lâmina d’água, onde aloja cerca de 1 milhão de peixes. Tudo isso com apenas um funcionário. Todos os aeradores são acionados automaticamente conforme os níveis de oxigênio, e o sistema de alimentação também é automatizado. “Isso nos garante eficiência e qualidade, além de diminuir custos operacionais”, reforça Flávio.
Outro destaque é o compromisso ambiental. A água captada em córregos é analisada semanalmente e, após o uso, passa por um tanque de decantação que ocupa cerca de 10% da área da propriedade, retornando limpa ao rio. “Às vezes, a água que devolvemos parece até melhor do que a que captamos”, afirma.
Para Flávio, a integração com a cooperativa é essencial para o sucesso do negócio. A empresa fornece alevinos, ração, assistência técnica e realiza o abate, enquanto o produtor se dedica ao manejo e à qualidade da água e do peixe. “Essa parceria é vantajosa para todos: cooperativa, produtor, transportadores e toda a cadeia envolvida. É geração de renda e desenvolvimento para a região.”
“A tecnologia vai avançar ainda mais”
O piscicultor também vê grande potencial de crescimento para a atividade, seja por meio da utilização de áreas próximas ao Rio Piquiri ou com sistemas de produção superintensivos, que permitem maior densidade de peixes em menor espaço. “A tecnologia vai avançar ainda mais, reduzindo custos e tornando o peixe um alimento cada vez mais acessível. O mercado interno cresce e a exportação ajuda a consolidar essa cadeia.”
Mesmo com todos os avanços, Flávio alerta para um desafio: a sanidade dos peixes. “Temos que manter baixos índices de infecção para garantir qualidade e segurança alimentar. Nosso objetivo é entregar um peixe saudável, sem sabor residual, que possa atender às exigências do consumidor.”
Rentável e sustentável
Com paixão pela atividade, ele acompanha de perto o dia a dia da produção. “Gosto de estar aqui, ver os tanques, acompanhar o crescimento dos peixes. A piscicultura é rentável, sustentável e, acima de tudo, uma atividade que combina com a natureza. É um orgulho fazer parte.”
O acesso é gratuito e a edição pode ser lida na íntegra on-line clicando aqui. Boa leitura!
Peixes
Tilápia chega a R$ 10,26/kg no Norte do Paraná, enquanto Oeste tem menor cotação do país
Cotações do peixe caíram na última semana em todas as cinco praças acompanhadas pelo Cepea, com diferença no preço de R$ 1,57 por quilo entre as regiões produtoras.
Os preços da tilápia apresentaram queda em todas as regiões monitoradas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) na semana de 20 a 24 de julho. Embora as variações tenham sido moderadas, o movimento foi generalizado entre as principais praças produtoras do país, indicando um mercado com cotações pressionadas.
Foto: Divulgação
O levantamento mostra que o Norte do Paraná registrou o maior preço pago ao produtor independente, de R$ 10,26 por quilo, mesmo após recuo semanal de 0,51%. Na sequência aparecem o Triângulo Mineiro/Alto Paranaíba, com R$ 9,99/kg (-0,57%), e a região de Grandes Lagos, que engloba o noroeste paulista e a divisa com Mato Grosso do Sul, com R$ 9,76/kg (-0,36%).
Já Morada Nova de Minas fechou a semana com preço médio de R$ 9,42 por quilo, queda de 0,58% em relação à semana anterior, a maior variação negativa entre as regiões pesquisadas pelo Cepea.
No Paraná, o contraste entre as duas principais regiões produtoras chama a atenção. Enquanto o Norte do Estado
Foto: Jonathan Campos
liderou o ranking nacional de preços, o Oeste do Paraná registrou a menor cotação entre todas as praças acompanhadas, com média de R$ 8,69 por quilo. Apesar disso, a redução semanal foi a mais discreta do levantamento, de apenas 0,13%.
O comportamento das cotações revela um mercado relativamente estável, mas com viés de baixa. As oscilações ficaram abaixo de 1% em todas as regiões monitoradas, sinalizando um ajuste gradual nos preços pagos aos produtores.
Os dados do Cepea referem-se aos valores à vista pagos ao produtor independente entre os dias 20 e 24 de julho e mostram diferenças expressivas entre as regiões. A distância entre a maior cotação, registrada no Norte do Paraná, e a menor, no Oeste paranaense, foi de R$ 1,57 por quilo, evidenciando as particularidades regionais da comercialização da tilápia no país.
Peixes
Por que o tucunaré virou um dos peixes mais cobiçados dos rios brasileiros
Além das cores marcantes, espécie chama atenção pelo comportamento reprodutivo e pela resistência como predador.
Encontrado em rios, lagos e áreas alagadas de diferentes regiões do Brasil, o tucunaré conquistou um lugar de destaque entre os peixes de água doce mais conhecidos do país. A combinação entre cores vibrantes, comportamento de caça e características reprodutivas únicas transformou a espécie em uma das mais cobiçadas por pescadores esportivos e admiradores da biodiversidade brasileira.
Foto: Divulgação
A aparência é um dos primeiros fatores que chamam atenção. Dependendo da espécie, o tucunaré pode apresentar tonalidades de amarelo, verde, azul e vermelho, além de diferentes padrões de manchas pelo corpo. Uma característica comum entre as espécies é o ocelo, uma mancha arredondada próxima à cauda que auxilia na identificação do peixe.
Mas a popularidade do tucunaré vai além da aparência. A espécie apresenta um comportamento pouco comum entre os peixes de água doce: o cuidado com a própria prole. Após a reprodução, o casal permanece próximo ao ninho, protegendo os ovos e, posteriormente, os alevinos contra possíveis predadores.
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Esse cuidado parental aumenta as chances de sobrevivência dos filhotes e diferencia o tucunaré de muitas outras espécies encontradas nos ambientes aquáticos brasileiros.
Diversidade nos rios brasileiros
Atualmente, são reconhecidas 16 espécies de tucunaré, sendo 14 delas encontradas no Brasil. Embora apresentem diferenças de coloração, tamanho e padrões corporais, todas compartilham características que ajudam na adaptação aos ambientes onde vivem.
Com hábitos diurnos, o tucunaré ocupa principalmente lagos, lagoas e regiões de remanso dos rios, locais com menor correnteza. Predador ativo, alimenta-se principalmente de peixes menores e camarões, utilizando sua agilidade para capturar as presas.
A espécie também ganhou destaque na pesca esportiva pela resistência e pelo comportamento durante a captura,
Foto: Divulgação
sendo considerada uma das principais espécies-alvo dessa atividade, segundo o banco de dados da União Internacional para a Conservação da Natureza e dos Recursos Naturais (UICN).
Um símbolo dos rios brasileiros
A presença do tucunaré em diferentes regiões e sua capacidade de adaptação fizeram da espécie um dos símbolos da biodiversidade dos ambientes de água doce do Brasil.
Além de representar um atrativo para a pesca amadora e esportiva, o peixe também desperta interesse pelo comportamento biológico, especialmente pela estratégia de proteção da prole, uma característica que ajuda a explicar sua permanência e importância nos ecossistemas onde está presente.
Peixes
Setor pesqueiro ganha acesso a crédito para mitigar efeitos das tarifas dos EUA
Medida autoriza financiamento para exportadores da pesca e aquicultura atingidos por instabilidades internacionais e aumento de tarifas comerciais.
Empresas do setor pesqueiro afetadas por instabilidades internacionais ou pelo aumento de tarifas comerciais dos Estados Unidos poderão acessar linhas de financiamento dentro do Plano Brasil Soberano. A autorização consta na Lei nº 15.473, sancionada em 22 de julho de 2026, que incluiu exportadoras de produtos da pesca e da aquicultura entre os segmentos habilitados a buscar apoio financeiro.
Foto: Jonathan Campos
A medida contempla pessoas jurídicas exportadoras de produtos da pesca e da aquicultura, além de empresas ligadas às cadeias de agricultura, pecuária e florestas plantadas. Também estão incluídos derivados, subprodutos e resíduos de valor econômico, inclusive produtos submetidos a beneficiamento ou primeira industrialização, além de seus fornecedores.
De acordo com a legislação, os financiamentos têm como objetivo auxiliar empresas afetadas por fatores como instabilidades geopolíticas, mudanças no comércio internacional e a aplicação de tarifas comerciais majoradas.
A inclusão do setor pesqueiro ocorre após a adoção de novas tarifas pelos Estados Unidos sobre parte dos produtos
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brasileiros exportados ao país. A medida busca oferecer instrumentos financeiros para empresas que enfrentam impactos decorrentes das alterações nas condições de comércio exterior.
Como solicitar o financiamento
Para acessar os recursos, as empresas precisam verificar se atendem aos critérios de elegibilidade definidos pelo programa, reunir a documentação necessária e procurar uma instituição financeira habilitada para realizar a operação.
Em algumas modalidades, também será necessário consultar previamente a elegibilidade da empresa na plataforma do Banco Nacional de Desenvolvimento Econômico e Social (BNDES). O procedimento é feito com o uso do e-CNPJ e de uma conta Gov.br.
Foto: Ana Maio/SFA-SP
Após a apresentação dos documentos e a análise das informações pela instituição financeira, o pedido poderá seguir para as etapas de contratação do financiamento.
A regulamentação integra as ações do Plano Brasil Soberano, criado para apoiar setores econômicos afetados por medidas comerciais externas e por mudanças no ambiente internacional.
