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Atrair, reter e desenvolver pessoas: 3º FIS – Fórum Integrall de Suinocultura debate gestão eficaz da mão de obra

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Qual é segredo das granjas que têm alto desempenho, bons índices e mão de obra motivada mesmo em momentos críticos do setor, onde muito optam por deixar a atividade? Um dos principais fatores de diferenciação e grande desafio para a sustentabilidade do negócio é a gestão eficaz de pessoas, conforme a especialista em Psicologia do Trabalho Cristiane Zonta Andreola. Durante palestra no 3º FIS – Fórum Integrall de Suinocultura, Cristiane abordará os “Desafios e oportunidades da gestão de pessoas em granjas de produção de suínos”, no dia 10 de abril, a partir das 10h10. O evento reúne o setor entre os dias 9 e 10 no Hotel Four Points by Sheraton, em Curitiba, PR.

De acordo com a psicóloga e Gerente de RH da Master Agroindustrial, a gestão de pessoas vai além do processo de atrair gente e passa por um engajamento para nivelar as competências dos profissionais com a estratégia organizacional. “A questão permeia a retenção e desenvolvimento das pessoas, observando aspectos intrínsecos, como a motivação e o comprometimento com o trabalho, e aspectos dos negócios, como alinhamento das pessoas aos resultados de forma competitiva”, afirma.

Nas granjas de produção de suínos da Master, por exemplo, a gestão de pessoas é realizada de forma conjunta com os gerentes e supervisores das unidades levando em conta cinco pilares: alinhamento dos valores individuais com os valores da empresa; direcionamento das equipes através de metas claras e objetivas, com foco em melhores resultados; desenvolvimento das pessoas e formação de novas lideranças; valorização das pessoas e melhorias nas condições de trabalho; e equalização do custo de mão de obra com os resultados globais na unidade.

Durante os dois dias, a gestão será discutida de forma multidisciplinar e aplicável, com palestras e debates englobando as áreas de mercado de insumos, recursos humanos, gestão financeira e planejamento estratégico, sanidade, manejo e estratégias de comercialização da produção. “Espero compartilhar conhecimentos e práticas na área de gestão de pessoas, reciclar conteúdos ampliar rede de contatos e conhecimentos na gestão de negócios em suinocultura”, de acordo com Cristiane.

As inscrições para o 3º FIS – Fórum Integrall de Suinocultura podem ser feitas no site. Até o dia 27 de março, o valor é de R$ 525 para profissionais e R$ 370 para estudantes. A partir do dia 28 de março os valores passam para R$ 675 e R$ 450, respectivamente.

3º Fórum Integrall de Suinocultura (FIS)
A gestão como ferramenta de sucesso na suinocultura moderna
Quando: 09 e 10 de Abril de 2015
Onde: Hotel Four Points by Sheraton, Curitiba-PR

Fonte: Ass. DO Evento

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ABPA, SIPS E ASGAV promovem churrasco com aves e suínos na Expochurrasco

Presidentes das entidades assumem a churrasqueira para assar mais de 200 quilos de carne; cardápio será comandado pelo chef Marcelo Bortolon

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Foto: Divulgação Expochurrasco

O presidente da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), Ricardo Santin, o presidente da Associação Gaúcha de Avicultura (ASGAV), Eduardo Santos e o Presidente do Sindicato das Indústrias de Produtos Suínos do Rio Grande do Sul (SIPS), José Roberto Goulart, comandarão a churrasqueira de uma ação que as entidades da avicultura e da suinocultura promoverão durante o Festival Internacional do Churrasco (ExpoChurrasco), no dia 20 de abril, no Parque Harmonia, em Porto Alegre (RS).

Com o objetivo de estimular uma presença cada vez maior das carnes de aves e de suínos no cardápio dos churrascos, a ação promoverá um convite à degustação de cortes diferenciados para a grelha.

Ao todo, serão assados mais de 200 quilos de carne nas 6 horas de evento, com cortes de aves, como sobrecoxa desossada, tulipa e coxinha da asa, e de suínos, como costela, panceta, linguiça, sobrepaleta e picanha.

O espaço das associações do setor na Expochurrasco contará com a presença do chef gaúcho Marcelo Bortolon, que preparará receitas especiais, como costela suína ao molho barbecue de goiabada e cachaça, e sobrecoxa de frango ao molho de laranja, mel e alecrim.

“Na capital do estado conhecido pelo churrasco tradicional, vamos assumir pessoalmente a churrasqueira e promover uma grande degustação para incentivar a adoção de mais cortes de carnes de aves e de suínos nas grelhas. A ideia é convidar os visitantes a repetir em suas casas e em suas confraternizações o uso de mais produtos da avicultura e da suinocultura nos cardápios dos churrascos. São uma ótima opção de sabor, com qualidade diferenciada, que agrada a todos os públicos”, destaca o presidente da ABPA, Ricardo Santin.

Saiba mais sobre a ExpoChurrasco pelo site https://expochurrasco.com.br/

Fonte: Assessoria ABPA
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Notícias Sustentabilidade

Biogás rende prêmio à C.Vale

Cooperativa possui melhor planta industrial para geração de biogás

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Indústria para processamento de raiz de mandioca em Assis Chateaubriand (PR) - Foto: Assessoria

Ações de sustentabilidade da C.Vale renderam prêmio nacional à cooperativa. Em solenidade realizada em Chapecó (SC), dia 17 de abril, a cooperativa recebeu o Prêmio Melhores do Biogás, concedido pelo Fórum Sul Brasileiro de Biogás e Biometano.

Guilherme Daniel com o troféu ladeado por Aírton Kunz (Embrapa Suínos e Aves), Rafael Gonzalez (CBIogás) e Suelen Paesi (Universidade de Caxias do Sul) – Foto: UQ Eventos

A C.Vale conquistou a primeira colocação na categoria Melhor Planta/Geradora de Biogás – Indústria. O segundo lugar ficou com a multinacional Raizen e a terceira colocação com o grupo Cetric.

A cooperativa foi representada pelo supervisor ambiental Guilherme Daniel. “Para a C.Vale, as questões ambientais não são somente uma obrigação para atender aos requisitos legais. São atividades que podem gerar receitas, com ganhos ambientais e econômicos”, afirma o presidente da cooperativa, Alfredo Lang.

A C.Vale aproveita o gás metano (CH4) gerado pelos efluentes das amidonarias e Unidade Produtora de Leitões para gerar energia limpa e minimizar o efeito estufa. No caso das duas indústrias de beneficiamento de mandioca, em Assis Chateaubriand e Terra Roxa, ambas no Paraná (PR), a medida reduz em aproximadamente 75% os custos das indústrias com lenha, ou seja, evita o consumo de mais de 50 mil árvores/ano.

 

Fonte: Assessoria
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Santa Catarina reforça medidas de biosseguridade em eventos com aglomeração de aves passeriformes

Medida visa garantir a biosseguridade e como forma de prevenção e controle da Influenza aviária de Alta Patogenicidade

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Portaria SAR nº 11/2024 mantém suspenso, em todo o território catarinense, a realização eventos com aglomeração de aves - Fotos: Divulgação/Cobrap

A Secretaria de Estado da Agricultura e Pecuária (SAR) publicou, na última sexta-feira (12), a Portaria SAR nº 11/2024, que mantém a suspensão, em todo o território catarinense, da realização de exposições, torneios, feiras e demais eventos com aglomeração de aves. Ficam autorizados apenas os eventos com a participação exclusiva de passeriformes, mediante o cumprimento das condições e exigências da portaria. A medida visa garantir a biosseguridade e como forma de prevenção e controle da Influenza aviária de Alta Patogenicidade (IAAP).

Está em vigor no país e em Santa Catarina o Decreto de Estado de Emergência Zoossanitária para Gripe Aviária. Com isso, justifica-se a necessidade de regramento específico para a realização de eventos com aglomeração de aves. “Essa portaria é resultado de estudos da equipe técnica da Cidasc e de diálogo com a SAR e representantes do setor. A liberação para eventos com aglomeração de passeriformes irá ocorrer mediante o cumprimento de todas as exigências. Dessa forma, iremos prezar pela sanidade, quando autorizada a realização desses eventos”, explica o secretário de Estado da Agricultura e Pecuária, Valdir Colatto.

A equipe da Cidasc realizou um estudo técnico estabelecendo critérios para a retomada gradativa e segura de eventos com a participação exclusiva de passeriformes, com normas como a avaliação da densidade populacional de aves comerciais no município que ocorrerá o evento e avaliação do status sanitário do município e região. Levando em consideração essas normas, foi apurado que atualmente 74 municípios atendem os critérios para sediar esses eventos.

Além disso, foram elencadas as exigências de medidas de biosseguridade, tanto no local do evento, quanto de criação de passeriformes. Também é levada em consideração a necessidade da obrigatoriedade de emissão de Guia de Trânsito Animal e apresentação de atestado sanitário dos passeriformes. A gestão e os procedimentos de autorização devem ser encaminhados à Cidasc.

Fonte: Ascom Secretaria de Estado da Agricultura e Pecuária
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