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Anemia Ferropriva e Coccidiose: duas doenças do leitão neonato sob controle?
Estudos de prevalência realizados pelo time técnico da Ceva Saúde Animal na Europa e em parte da América Latina mostram uma realidade preocupante em relação ao controle da anemia ferropriva e a Coccidiose
Autor: William Costa, médico-veterinário, especialista em sanidade suína e gerente Técnico da Unidade de Suínos da Ceva Saúde Animal
Duas das doenças de elevada prevalência reconhecidas em leitões neonatos são a anemia ferropriva e a coccidiose (Cystoisospora suis). Por esse motivo práticas de controle que são rotina em praticamente todas as maternidades: aplicação de ferro dextrano IM (200 mg/leitão) para controle da anemia e de toltrazuril oral (20mg/kg) para controle da coccidiose, em leitões entre 2 a 3 dias de idade. Em adição medidas de biosseguridade e manejo ambiental também são recomendadas para controle do C. suis. Esse fato gera uma posição de certa tranquilidade nos produtores e veterinários em relação a essas doenças. Mas, estarão de fato as medidas utilizadas, ou estarão as moléculas indicadas, sendo administradas em sua melhor forma ou apresentação, propiciando um controle efetivo dessas duas importantes enfermidades?
Estudos de prevalência realizados pelo time técnico da Ceva Saúde Animal na Europa e em parte da América Latina mostram uma realidade preocupante em relação ao controle da anemia ferropriva e a Coccidiose.
Nos estudos de prevalência de anemia ferropriva, no continente europeu, foram realizadas coletas de sangue em leitões pré-desmame, de pelo menos 10 leitegadas por granja (três leitões por leitegada), em 10 granjas por país, em oito países: França, Bélgica, Portugal, Alemanha, Áustria, Dinamarca, Holanda, República Tcheca.
As amostras foram analisadas para o teor de hemoglobina através do aparelho HemoCue, sendo as amostras classificadas ótimas (>11 g de hemoglobina/ dL de sangue), subanêmicas (9-11 g/dL) ou anêmicas (<9 g/dL) de acordo com Perri et al. (2016).
Em média as amostras analisadas mostraram que, apesar de receber ferro dextrano nos primeiros dias de vida, apenas 37% dos leitões apresentavam condição ótima. 46% dos leitões se apresentaram subanêmicos e 16% anêmicos. Os dados por país podem ser observados no gráfico 1.
Gráfico 1 – Níveis de hemoglobina em leitões lactentes por país na Europa em 2020
Nos países da América Latina em que os estudos foram realizados os dados de prevalência de anemia em leitões lactentes foram muito semelhantes aos da Europa. Em 2.349 leitões, de 410 leitegadas em 39 granjas no Chile, Colômbia, Mexico e Peru os resultados foram: 38% dos leitões apresentavam condição ótima, 45% dos leitões se apresentaram subanêmicos e 17% anêmicos. A distribuição por país pode ser observada no gráfico 2.
Gráfico 2 – Níveis de hemoglobina em leitões lactentes por país na América Latina em 2020
Os estudos de prevalência de Coccidiose foram realizados na Europa em 49 granjas, das quais 26 tratadas com Toltrazuril, em quatro países: Áustria, República Checa, Alemanha e Espanha.
Para realização da detecção de oocistos de C. suis foram coletadas em cada leitegada fezes de cinco leitões em dois momentos, ao final da primeira e da segunda semana de idade. A técnica laboratorial utilizada foi a de autofluorescência como descrita por Joachim et al (2018). A despeito do tratamento preventivo regular com Toltrazuril em 26 granjas (53%), 71,4% das granjas foram positivas para oocistos de C. suis, com 50,1% das leitegadas positivas.
Analisando os dados acima podemos concluir, que em ambos os continentes, tanto os dados de prevalência de anemia, quanto os de coccidiose mostram uma situação de controle muito aquém do desejável, derrubando a já citada tranquilidade em relação a essas enfermidades.
No Brasil, assim como em muitos outros países os dados de prevalência da anemia ferropriva são muito escassos, o que provavelmente ocorre devido ao desinteresse na realização desse tipo de estudo, uma vez que a doença está pretensamente sob controle.
Entretanto fatores como características e qualidade da molécula utilizada (ferro dextrano), bem como a acurácia na administração levam a resultados bem inferiores aos desejados com impactos importantes no desempenho dos suínos modernos – a redução de 10 g de hemoglobina/L de sangue provoca uma redução de 17,2 g no GPD nas três semanas seguintes ao desmame.
Com relação à coccidiose, os dados brasileiros de prevalência relatados em estudos recentes são bem inferiores aos encontrados na Europa – 7,2 a 34,7% das leitegadas positivas. Novamente o controle esperado com o uso de Toltrazuril oral leva a uma tranquilidade que não reflete as importantes perdas que ocorrem mesmo nestes animais tratados – impacto econômico de 0,8 – 2,5 € / animal (Scala et al., 2007 Maes et al., 2007 Kreiner et al., 2011).
Levando em consideração que o toltrazuril é uma molécula efetiva na prevenção da coccidiose os motivos para a falha no processo de controle vão desde a qualidade dos produtos utilizados, até as dificuldades características da administração de produtos orais em leitões neonatos (dosagem, regurgitação e possíveis vômitos).
Tendo em vista a importância econômica da anemia ferropriva e da coccidiose, a Ceva Saúde Animal está realizando um trabalho de determinação da real prevalência dessas doenças no Brasil, os dados que serão utilizados para indicação de estratégias e ferramentas para seu controle efetivo.
Empresas
Parcerias estratégicas, inovação e bem-estar animal: Bases do crescimento sustentável da Granja Antunes no setor de produção de ovos
Empresa tem superado os desafios de um mercado competitivo e em constante transformação, destacando-se pela busca contínua por melhorias e eficiência.
A Granja Antunes, localizada em Avaré, São Paulo, construiu uma trajetória marcada pela dedicação à qualidade e à inovação no setor de produção de ovos. Desde sua fundação, em 2009, a empresa tem superado os desafios de um mercado competitivo e em constante transformação, destacando-se pela busca contínua por melhorias e eficiência. Atualmente, com uma produção diária de cerca de 2.500 caixas de ovos destinadas a atacadistas e varejistas de todo o Brasil, a Granja Antunes reafirma seu compromisso com a sustentabilidade e a modernização.
Essa história de crescimento e adaptação foi moldada pela superação de desafios significativos. Nos primeiros anos, a empresa enfrentou a volatilidade econômica e as dificuldades do setor avícola, como a alta nos custos de insumos e as exigências crescentes do mercado. Segundo Norberto Lemos, porta-voz da Granja Antunes, essas adversidades impulsionaram mudanças estratégicas e investimentos em tecnologia. “Superamos muitos desafios ao modernizar nossas operações e focar na sustentabilidade. Hoje, esses esforços resultam em processos mais eficientes e produtos de melhor qualidade”, afirma.
Nos últimos anos, a Granja Antunes passou por uma transformação tecnológica significativa, incorporando sistemas de automação e climatização que tornaram as operações mais eficientes e sustentáveis. A automação reduziu a dependência de trabalho manual e aumentou a precisão dos processos produtivos, enquanto a climatização proporcionou condições ideais para as aves, reduzindo doenças e elevando a produtividade. “Estamos investindo em tecnologia porque sabemos que é essencial para o futuro da avicultura. Esses sistemas garantem eficiência, qualidade e sustentabilidade, tanto para nós quanto para os clientes”, destaca Lemos.
Além disso, a modernização está alinhada a parcerias estratégicas que desempenham um papel fundamental no avanço das operações e na promoção do bem-estar animal. “A parceria com a Ceva Saúde Animal, por exemplo, reforça nosso compromisso com a proteção e saúde das aves. O uso de tecnologias inovadoras em vacinas não apenas maximiza a performance dos animais, mas também facilita as operações de vacinação e traz resultados econômicos expressivos para a empresa”, acrescenta Lemos. Esses esforços têm sido cruciais para garantir uma cadeia produtiva robusta e sustentável, refletindo diretamente na qualidade dos ovos.
Porta-voz da Granja Antunes, Norberto Lemo: “Hoje, esses esforços resultam em processos mais eficientes e produtos de melhor qualidade”
Com esse foco, os avanços tecnológicos também têm preparado a Granja Antunes para expandir sua atuação e consolidar sua presença no mercado interno. Atualmente, grande parte da produção é destinada aos estados de São Paulo e Rio de Janeiro, mas a empresa planeja continuar investindo em modernização para atender à crescente demanda. Um exemplo dessa visão de futuro são os projetos voltados para a implantação de novas granjas, projetadas para serem ainda mais modernas e sustentáveis. “Essas unidades serão equipadas com tecnologia de ponta, desde sistemas automatizados de monitoramento até práticas inovadoras de manejo, reforçando nosso compromisso com a eficiência produtiva e o bem-estar animal”, explica o porta-voz.
“Olhamos para o futuro com a convicção de que a modernização é essencial para o setor avícola. As novas granjas serão uma extensão dessa visão, unindo tecnologia, sustentabilidade e qualidade em todas as etapas de produção”, afirma Lemos. Ele prevê que as novas unidades não apenas aumentarão a capacidade produtiva da empresa, mas também servirão como modelo de inovação e responsabilidade no setor.
Com a combinação de tradição e modernidade, a Granja Antunes reforça seu compromisso de continuar evoluindo e se destacando no mercado de ovos no Brasil. Os investimentos em tecnologia e as novas granjas refletem a determinação da empresa em se adaptar às transformações do setor e atender às demandas do mercado de forma responsável, garantindo produtos de alta qualidade para milhares de mesas.
Empresas Criando o sucesso juntos
Aviagen América Latina compartilha conhecimento técnico no OVUM 2024
A Aviagen se reuniu com seus clientes para discutir como a linhagem Ross® 308 AP pode ajudar a atender à crescente demanda da região por proteína nutritiva e sustentável
As equipes de vendas e atendimento ao cliente da Aviagen® América Latina, provenientes da Argentina, Brasil, América Central, México e Caribe (CAME), Colômbia, Peru e outros países da América do Sul, se reuniram no 23º Congresso Latino-Americano de Avicultura (OVUM) para compartilhar conhecimentos e fortalecer conexões. O evento, realizado bienalmente, ocorreu em Punta del Este, Uruguai, entre os dias 12 e 15 de novembro.
Com o compromisso “Criando o sucesso juntos”, a Aviagen se reuniu com seus clientes para discutir como a linhagem Ross® 308 AP pode ajudar a atender à crescente demanda da região por proteína nutritiva e sustentável. Especialistas da empresa compartilharam insights sobre áreas vitais da produção avícola, visando capacitar os produtores latino-americanos.
Disponibilidade de grãos em um ambiente em transformação
O consultor Paul Aho apresentou uma visão sobre a disponibilidade global de grãos, destacando as condições favoráveis previstas para os próximos 6 a 12 meses, enfatizando que mudanças no mercado podem ocorrer devido a fatores como tarifas, mudanças climáticas e questões geopolíticas.
Manejo inicial de frangos de corte
O gerente de Serviços Técnicos da Aviagen para a América do Sul excluindo o Brasil (SAEB), Santiago Lovera, enfatizou a importância do manejo eficaz na primeira semana de vida dos frangos de corte para o crescimento a longo prazo e o desempenho geral do plantel. “Dar o melhor começo aos pintinhos otimiza o crescimento, a conversão alimentar e a qualidade da carne”, afirmou.
Impacto da melhoria da sustentabilidade genética
O vice-presidente global de Pesquisa e Desenvolvimento do Grupo Aviagen, Santiago Avendaño, natural do Uruguai, discutiu como os avanços genéticos estão tornando a produção avícola mais sustentável, com destaque para a redução de custos com ração e as emissões de carbono. Ele ressaltou que as melhorias na eficiência de conversão alimentar estão diminuindo a pegada de carbono da indústria, tanto regional quanto globalmente. Avendaño também abordou o impacto das diferentes fontes de soja na pegada de carbono e discutiu as tendências emergentes de bem-estar animal na Europa, que exigem um portfólio expandido de genótipos para atender às necessidades dos clientes. Além disso, apresentou o impacto ambiental das diversas fontes alimentares de origem animal e vegetal, no que diz respeito às exigências diárias de aminoácidos essenciais, destacando a posição vantajosa da carne de frango.
“O OVUM 2024 nos ofereceu uma valiosa oportunidade de nos conectarmos com a comunidade avícola latino-americana por meio de nossas diversas subsidiárias e equipes”, afirmou o presidente da Aviagen América Latina, Ivan Pupo Lauandos. “Na Aviagen, estamos comprometidos em compartilhar os mais recentes conhecimentos e inovações para ajudar nossa indústria a avançar no bem-estar das aves, em desempenho e sustentabilidade. Com operações locais na Argentina, Brasil, Colômbia e Peru, e uma equipe dedicada de vendas e serviços, estamos posicionados de maneira única para nos manter próximos aos nossos clientes como nenhuma outra empresa de melhoramento genético. Nosso envolvimento de longa data com o Congresso Latino-Americano de Avicultura reflete esse compromisso, e esperamos continuar essa jornada na próxima edição do OVUM, em 2026, na Guatemala”.
Empresas
Equipe Hubbard na América Latina fortalece conexões com líderes da indústria avícola no 23º Congresso Latino-Americano de Avicultura
Em seu estande, a empresa apresentou o Hubbard Efficiency Plus, além de uma ampla gama de produtos voltados para o segmento de aves Premium
A equipe latino-americana da Hubbard® estreitou laços com clientes e a comunidade avícola durante o 23º Congresso Latino-Americano de Avicultura (OVUM), realizado em Punta del Este, no Uruguai. Este importante encontro da avicultura mundial, que ocorre a cada dois anos, contou com a presença de mais de 3.200 participantes de 50 diferentes países, em um espaço dinâmico para a colaboração e dicas entre a comunidade avícola na América Latina.
O gerente geral da Hubbard na América Latina, exceto Brasil, Mark Barnes destacou a relevância do OVUM para a indústria avícola: “Participar de eventos como este é essencial para a troca de experiências e inovações no setor. Acreditamos que, ao estreitar laços com nossos parceiros, contribuímos para o crescimento e desenvolvimento da avicultura na região”, afirmou.
Em seu estande, a Hubbard apresentou seu produto Hubbard Efficiency Plus, além de uma ampla gama de produtos voltados para o segmento de aves Premium. A equipe manteve diálogos importantes com clientes e parceiros, reafirmando seu compromisso com a inovação e a satisfação das demandas do mercado latino-americano.
“A participação no OVUM 2024 não apenas solidificou a presença da empresa no mercado, mas também reafirmou seu papel como uma das líderes na indústria avícola na América Latina”, disse o diretor de Negócios da Hubbard no Brasil, Carlos Antonio Costa.
Celebração da aposentadoria de Dr. Arnoldo Ruiz
Durante o OVUM, a Hubbard organizou uma recepção especial para homenagear a aposentadoria do Dr. Arnoldo Ruiz, após mais de 25 anos de serviços prestados à empresa. O evento reuniu representantes do Grupo Neria, distribuidor de avós da Hubbard no México, e da Genher, distribuidora na Argentina. O Dr. Ruiz recebeu uma placa e presentes em reconhecimento ao seu profissionalismo e comprometimento com a empresa.