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Alimenta 2025 reforça importância da unificação dos sistemas de inspeção no Brasil
Segurança alimentar, plataformas digitais, cooperação entre entes federativos e ampliação de mercados foram debatidos por gestores estaduais e federais como pilares para fortalecer a inspeção de produtos de origem animal.
A integração entre os sistemas de inspeção e a manutenção da qualidade sanitária de produtos de origem animal foram temas de debate, nesta terça-feira (17), durante o Alimenta 2025. O encontro dos Gestores Estaduais dos Serviços de Inspeção de Produtos de Origem Animal aconteceu na sede da Fiep, em Curitiba, e contou com representantes de diferentes estados e do governo federal. A ação reitera a importância do alinhamento entre os sistemas que garantem a segurança dos alimentos consumidos no Brasil.
Fotos: Divulgação/Adapar
Na abertura oficial do evento, o diretor-presidente da Agência de Defesa Agropecuária do Paraná (Adapar), Otamir Cesar Martins, destacou a relevância do diálogo permanente entre os gestores estaduais e federais acerca do tema. “São essas parcerias que nos permitem construir um sistema de inspeção mais eficiente, que garanta a qualidade sanitária dos nossos produtos e, ao mesmo tempo, abra novos mercados para os produtores locais”, afirmou.
O gestor também apresentou os avanços do Governo do Estado, com destaque para as ações realizadas no âmbito do Sistema Unificado Estadual de Sanidade Agroindustrial Familiar, Artesanal e de Pequeno Porte do Paraná (Susaf-PR). Ações de integração entre a esfera municipal e o Estado, líder na produção e exportação de proteína animal no Brasil também foram lembradas.
O Paraná é o Estado brasileiro que mais produz e exporta frangos e, recentemente, alcançou a segunda colocação em relação aos suínos, atrás apenas de Santa Catarina. Os dados são do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) e correspondem aos números do primeiro trimestre de 2025.
Discussões
A portaria Nº 1.275/2025 da Secretaria de Defesa Agropecuária (SDA), vinculada ao Ministério da Agricultura e
Pecuária (Mapa), que atualmente está aberta para uma consulta pública, foi um tema abordado pela Adapar. A abordagem em relação à publicação teve foco nos potenciais impactos da nova regulamentação federal para os serviços de inspeção estaduais, ressaltando a importância da participação ativa dos gestores com contribuições técnicas para o aprimoramento da norma.
A chefe do Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal e Vegetal da (DPAV) da Adapar, Mariza Koloda Henning, apresentou o modelo atual do Serviço de Inspeção do Paraná e as práticas realizadas pelo serviço veterinário oficial.
Em relação à legislação, Mariza falou sobre as delimitações entre a função de fiscalização feita pelo Estado e pelos médicos veterinários que atuam diretamente na inspeção dentro dos frigoríficos. “Isso a gente vai bater sempre, na delimitação da atuação de cada profissional em cada etapa desse trabalho de inspeção feita pelo Estado com o setor privado”, salienta.
A programação do encontro contou com a participação de auditores do Mapa, que trataram dos aspectos nacionais relacionados ao controle e monitoramento dos sistemas de inspeção.
Plataforma nacional
Para ilustrar o funcionamento da plataforma integrada, os auditores apresentaram a Adapar como a terceira maior com cadastros na plataforma E-SISBI, de gestão do Sistema Brasileiro de Inspeção, que pode ser relacionado a produtos de origem animal (Sisb-POA), a produtos de origem vegetal (Sisbi-POV) e a insumos agropecuários (Sisbi-IA).
A plataforma é utilizada para gestão dos serviços oficiais de inspeção de produtos de origem animal dos estados, Distrito Federal, municípios –individuais ou organizados em consórcios públicos – contemplando o Cadastro Geral de todos os serviços de inspeção, dos estabelecimentos e produtos neles registrados. Dos 2.987 produtos da autarquia cadastrados no sistema, 1.986 já estão totalmente integrados à plataforma nacional.
Nesse contexto, o chefe da Divisão de Defesa Agropecuária do Mapa na Superintendência Federal de Agricultura no
Paraná (SFA/PR), Cesar Augusto Pian, explicou o funcionamento do sistema de controle nacional e os principais desafios enfrentados para garantir a uniformidade das ações em todo o País.
Já o auditor-fiscal federal agropecuário Elton Massarolo reforçou a necessidade de um diálogo constante entre os entes envolvidos, destacando a importância da cooperação entre União, estados e municípios para garantir a segurança alimentar e a qualidade dos produtos de origem animal comercializados no Brasil. “Precisamos trocar informações. Todas as esferas. Assim conseguiremos tratar o tema com a maior qualidade possível”, avalia.
Profissionais
A perspectiva dos profissionais que atuam na ponta do sistema também foi pauta do encontro. O presidente do Conselho Regional de Medicina Veterinária do Paraná (CRMV-PR), Adolfo Sasaki, e o presidente do Sindicato dos Médicos Veterinários no Estado do Paraná (Sindivet-PR), Cezar Amin Pasqualin, apresentaram a realidade dos médicos veterinários no âmbito estadual.
Eles destacaram as ações realizadas em prol da classe, que atua diretamente nos serviços de inspeção e é peça fundamental na manutenção da qualidade sanitária dos produtos de origem animal.
O encontro também foi palco para a troca de experiências práticas de sucesso. Fernanda Marciniuk, que representou o Consórcio Metropolitano de Serviços do Paraná (Comesp) no evento, apresentou a trajetória do Consórcio na instauração do sistema de inspeção nos municípios, e exemplificou o sucesso dessa iniciativa com a recente adesão do consórcio ao Susaf-PR em 2024.
Com a adesão, às agroindústrias indicadas puderam ampliar o mercado de venda de seus produtos. Esse processo fortaleceu o trâmite de qualificação sanitária dos produtos dos municípios integrantes, reforçando a experiência positiva com o Comesp.
Com uma perspectiva regional diferenciada, representantes do Serviço de Inspeção Municipal (SIM) de Formiga
(MG) também compartilharam sua experiência na construção do processo de regularização sanitária.
Alimenta 2025
O Alimenta 2025 é um congresso internacional que reúne palestras sobre estratégias e tendências na produção e processamento de proteína animal, feira de tecnologias e negócios, workshops temáticos e relacionamentos institucionais.
O evento debate a atual condição das proteínas animais no mercado global; segurança alimentar, novas soluções, tecnologias, pesquisas científicas, premissas; futuro e papel do Brasil e do Paraná no cenário global.
Patrocínio e apoio
O Alimenta 2025 – Congresso e Feira Internacional da Proteína Animal, é realizado pela Hollus Comunicação e Fundep (Fundação de Apoio ao Ensino, Extensão, Pesquisa e Pós-Graduação). Tem como correalizadores o Sindicato das Indústrias de Produtos Avícolas do Estado do Paraná (Sindiavipar) e o Jornal O Presente Rural.
O evento tem o patrocínio da Copel (Companhia Paranaense de Energia), do BRDE (Banco Regional de Desenvolvimento do Extremo Sul) e do Sebrae (Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas).
Apoiam o Alimenta 2025: Fiep (Federação das Indústrias do Estado do Paraná), Frimesa Cooperativa, Adapar (Agência de Defesa Agropecuária do Estado do Paraná) e Governo do Estado do Paraná.
Colunistas
Você está desperdiçando o dinheiro do marketing?
Conheça três pontos que podem contribuir para um melhor desempenho.
Durante a conversa com um grande amigo, lembrei, recentemente, de uma experiência que tive no agronegócio. Uma empresa de nutrição animal precisava aumentar a visibilidade junto a potenciais clientes e entrou em contato com a Ação Estratégica – Comunicação e Marketing no Agronegócio.
O gerente de marketing compartilhou o briefing de forma clara e objetiva: “precisamos aparecer em mídias estratégicas, locais e nacionais, e também ampliar a nossa presença em canais digitais. A concorrência está grande e precisamos ser mais reconhecidos no campo. Isso vai ajudar a fechar negócios”.
Após algumas reuniões, finalizamos o planejamento de assessoria de imprensa e de redes sociais, definindo a linguagem, os temas e os principais objetivos a serem atingidos em curto e médio prazo.
Rapidamente, os porta-vozes foram definidos e participaram de um media training, no qual a Ação Estratégica apresentou dicas para os executivos terem um desempenho ainda melhor nas futuras entrevistas com jornalistas.
Como próximo passo, a mídia recebeu sugestões de notícias sobre a empresa e as redes sociais foram abastecidas com conteúdo relevante sobre o ecossistema em que a empresa atua.
Em poucos meses, os materiais divulgados causaram um grande impacto, maior do que o esperado. Potenciais clientes fizeram vários comentários nos posts publicados, mandaram mensagens em privado e também entraram em contato com a empresa via WhatsApp.
O sucesso desta ação teve três pontos centrais:
1) Análise
O cliente compartilhou importantes informações, na etapa do planejamento, sobre os perfis dos potenciais clientes. Essas informações propiciaram uma análise consistente de cenário.
2) Integração
O movimento foi realizado em total sintonia com o departamento de vendas, com o objetivo de potencializar as oportunidades de negócios.
3) Correção
Com frequência, realizamos reuniões para a correção de rotas, o que contribuiu para as divulgações serem sempre relevantes.
A importância desses três pontos (Análise, Integração e Correção) vai além do sucesso de uma ação específica. Se bem utilizados, eles contribuem diretamente para uma melhor utilização dos recursos, evitando, de forma contínua, o desperdício de dinheiro, e também propiciam um rico aprendizado a ser utilizado nas próximas atividades.
Afinal, com experiência, informação e estratégia adequada, melhoramos o nosso desempenho, não é mesmo?
Notícias
Mercado de fertilizantes no Brasil mantém forte dependência de importações
Volume soma 40,9 milhões de toneladas até outubro de 2025, com Mato Grosso liderando o consumo nacional.
As entregas de fertilizantes ao mercado brasileiro somaram 5,08 milhões de toneladas em outubro de 2025, alta de 2,1% frente ao mesmo mês do ano anterior, quando foram comercializadas 4,98 milhões de toneladas, segundo a Associação Nacional para a Difusão de Adubos (ANDA). No acumulado de janeiro a outubro foram registradas 40,94 milhões de toneladas entregues, com alta de 8,4% em comparação a igual período de 2024, quando o total foram entregues 37,78 milhões de toneladas.
O Estado de Mato Grosso manteve a liderança no consumo, com participação de 22,1% do total nacional, o equivalente a 9,05 milhões de toneladas. Na sequência aparecem Paraná (4,97 milhões), São Paulo (4,35 milhões), Rio Grande do Sul (4,21 milhões) Goiás (3,99 milhões), Minas Gerais (3,90 milhões) e Bahia (2,75 milhões).
A produção nacional de fertilizantes intermediários encerrou outubro de 2025 em 631 mil toneladas, registrando uma queda de 2,2% em relação ao mesmo mês de 2024. No acumulado de janeiro a outubro, o volume chegou a 6,20 milhões de toneladas, avanço de 5,7% em relação com as 5,87 milhões de toneladas no mesmo período de 2024.
As importações alcançaram no mês de outubro de 2025, 4,38 milhões de toneladas, redução de 1,1% sobre igual período do ano anterior. De janeiro a outubro, o total importado somou 35,88 milhões de toneladas, com crescimento de 7,1% em relação as 33,49 milhões de toneladas no mesmo período de 2024.
O Porto de Paranaguá consolidou-se como principal ponto de entrada do insumo, foram importadas 8,89 mil toneladas no período, crescimento de 5,8% frente a 2024 (8,40 milhões de toneladas). O terminal representou 24,8% do total de todos os portos, segundo dados do Siacesp/MDIC.
Notícias
Produtores têm até 31 de janeiro para regularizar inconsistências fiscais
Receita Federal intensifica fiscalização sobre rendimentos rurais e alerta para risco de autuações e multas após o prazo.
A Receita Federal do Brasil intensificou as orientações voltadas à conformidade fiscal no setor rural, com atenção especial aos rendimentos oriundos de arrendamentos de imóveis rurais. A iniciativa integra uma ação nacional de conformidade cujo objetivo é estimular a autorregularização dos contribuintes, permitindo a correção de inconsistências até janeiro de 2026, antes do avanço para etapas de fiscalização mais rigorosas.
Segundo o órgão, é recorrente a subdeclaração ou o enquadramento incorreto dos valores recebidos com arrendamentos, seja por desconhecimento da legislação tributária, seja por falhas no preenchimento das declarações. Para identificar divergências, a Receita Federal tem ampliado o uso de cruzamento de dados, recorrendo a informações de cartórios, registros de imóveis rurais e movimentações financeiras, em um ambiente de fiscalização cada vez mais digital e integrado.
Foto: Jonathan Campos/AEN
O advogado tributarista Gianlucca Contiero Murari avalia que o atual movimento do Fisco representa um ponto de atenção relevante para produtores rurais e proprietários de terras. “A autorregularização é uma oportunidade valiosa para o contribuinte rural corrigir falhas, evitar autuações, multas elevadas e até questionamentos mais complexos no futuro. A Receita Federal tem adotado uma postura cada vez mais preventiva, mas com fiscalização altamente tecnológica”, afirma.
Murari ressalta que os rendimentos provenientes de arrendamento rural exigem cuidado específico no enquadramento e na declaração, de acordo com as regras do Imposto de Renda. Isso inclui a avaliação sobre a tributação como pessoa física ou jurídica, conforme a estrutura da operação. “É fundamental que o produtor ou proprietário busque orientação especializada para avaliar contratos, natureza dos rendimentos e a forma correta de declarar. Um ajuste feito agora é muito menos oneroso do que uma autuação depois”, completa.