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Alimenta 2025 destaca a força do setor de proteínas com programação que une ciência, mercado e sustentabilidade
Evento teve início nesta segunda (16) e segue com programação até quarta-feira (18), com foco na evolução da produção e exportação de alimentos de origem animal, abordando os desafios, oportunidades e estratégias para manter o Brasil entre os maiores produtores e exportadores mundiais.
Os principais nomes da cadeia produtiva de proteínas no Brasil estão reunidos a partir desta segunda-feira (16) no Alimenta – Congresso e Feira de Proteína Animal. Realizado no Campus da Indústria da Fiep, em Curitiba (PR), o evento conta com rígidos protocolos de biossegurança e sem a presença de aves ou animais vivos.
O congresso segue com programação até quarta-feira (18) com foco na evolução da produção e exportação de alimentos de origem animal, abordando os desafios, oportunidades e estratégias para manter o Brasil entre os maiores produtores e exportadores mundiais.
Presidente do ALIMENTA 2025, Roberto Kaefer: “O ALIMENTA representa a união das principais forças da cadeia produtiva de proteínas no país, sendo uma plataforma estratégica para discutirmos os desafios e as soluções que garantem a sustentabilidade e o crescimento do nosso setor” Fotos: Jaqueline Galvão/OP Rural
Resultado da união de eventos já consolidados no Paraná, como o Dia do Leite O Presente Rural, o Congresso de Avicultores e Suinocultores e o Workshop Sindiavipar, o Alimenta amplia sua abrangência. Além de uma feira de negócios com expositores de peso, oferece uma programação técnica com debates sobre temas críticos para o setor, como sanidade animal, tecnologia, mercado internacional, biosseguridade, automação, logística, sustentabilidade, inteligência artificial e segurança alimentar. “O Alimenta representa a união das principais forças da cadeia produtiva de proteínas no país, sendo uma plataforma estratégica para discutirmos os desafios e as soluções que garantem a sustentabilidade e o crescimento do nosso setor”, enfatiza o presidente do Alimenta 2025, Roberto Kaefer.
O diretor do jornal O Presente Rural e um dos realizadores do evento, Selmar Marquesin, reforça o papel do evento como catalisador do desenvolvimento do setor. “O Alimenta 2025 vai muito além de um evento técnico; é um espaço único de integração entre ciência, mercado e políticas públicas, essencial para fortalecer a cadeia produtiva em todas as suas fases. Reunir os principais elos do setor de proteínas animais do Brasil significa criar uma plataforma decisiva para impulsionar o crescimento sustentável do agronegócio brasileiro, abrindo novas fronteiras e consolidando o Brasil como referência mundial em proteína animal”, salienta Marquesin.
Integração entre mercado e conhecimento
Mais que uma vitrine de inovações, o Alimenta 2025 se posiciona como um espaço de construção conjunta. Em tempos de mercados exigentes e mudanças aceleradas, a força do setor estará no diálogo entre ciência, produção e estratégia e Curitiba será o ponto de encontro para essa transformação.
A interação entre diferentes elos da cadeia e o alinhamento de estratégias entre iniciativa privada e órgãos públicos são considerados pontos-chave para os avanços da produção e da exportação de proteína animal no país.
Além de discutir os desafios atuais, o evento também pretende abrir caminhos para novas oportunidades comerciais e inovações produtivas, posicionando o Brasil de forma ainda mais competitiva diante das exigências internacionais.
Programação
Com uma programação robusta voltada à avicultura, suinocultura, bovinocultura, leite, ovos e a piscicultura, o Alimenta 2025 oferece painéis de alto nível, reuniões técnicas, eventos paralelos, feira de negócios, debates temáticos especializados, palestras e momentos de integração.
Diretor do jornal O Presente Rural e um dos realizadores do Alimenta 2025, Selmar Marquesin: “O Alimenta vai muito além de um evento técnico; é um espaço único de integração entre ciência, mercado e políticas públicas, essencial para fortalecer a cadeia produtiva em todas as suas fases”
As atividades iniciam no dia 16 de junho, com inscrições e entrega de credenciais a partir das 08 horas, seguida da Programação Técnica da Adapar. Entre 08h30 e 12 horas serão realizadas as reuniões dos Comitês Coesa, Coesui e Coesaqua, com médicos-veterinários, produtores e autoridades, discutindo a integração entre as cadeias produtivas e aspectos técnicos e legais. E das 14 horas às 16h30 ocorre o Encontro dos Serviços de Inspeção Estaduais, com apresentação dos serviços por estado, debate sobre a consulta pública da Portaria SDA/Mapa Nº 1.275/2025 e exposição do projeto “Diga Sim ao SIM”.
Já no Auditório Mário de Mari, o Painel de Lideranças abre a programação técnica trazendo à tona os desafios da economia e dos mercados das proteínas animais, às 14 horas. Com mediação de José Antonio Ribas Júnior, o momento terá a participação de Elias José Zydek (Frimesa), Fabio Stumpf (BRF), Irineo da Costa Rodrigues (Lar Cooperativa), Ricardo Santin (ABPA), Roberto Kaefer (Sindiavipar), Jacir Dariva (APS), Losivanio de Lorenzi (ACCS) e Valdecir Folador (Acsurs).
Às 16 horas terá visitação aos estandes. Já às 16h30, o ex-presidente do Banco dos Brics, Marcos Troyjo, ministra a palestra magna Cenário global das proteínas animais: passado, presente e futuro. A solenidade de abertura está marcada para as 18 horas, seguida de coquetel de boas-vindas e visitação aos estandes.
O dia 17 de junho será marcado por debates sobre inserção global, sanidade e diplomacia. Às 08h30, o ex-ministro da Agricultura, Antônio Cabrera Mano Filho, trata das barreiras que o agro brasileiro deve superar para garantir a continuidade do protagonismo no setor. Às 10 horas, o ex-ministro da Economia, Paulo Guedes, fala sobre os desafios na abertura de novos mercados. Na sequência, às 11 horas, o presidente da ABPA, Ricardo Santin, apresenta um panorama sobre os desafios para o Brasil no mercado global. A programação da manhã conta ainda com a Reunião dos Gestores Estaduais dos Serviços de Inspeção de Produtos de Origem Animal, com foco no Sisbi, adesão simplificada de SIMs e SIEs e sua importância para o setor.
CEO da Hollus Comunicação e uma das realizadoras do Alimenta 2025, Eliana Panty: “O evento é o palco perfeito para mostrar a força do Brasil no cenário mundial e a capacidade do setor de se reinventar diante dos desafios atuais”. Foto: Divulgação
A partir das 14 horas, o economista e secretário de Comércio e Relações Internacionais do Mapa, Luis Renato de Alcantara Rua, aborda o que o Brasil exporta e o que o mundo espera. Às 14h40, o presidente da Abiec, Roberto Perosa, discute o papel da diplomacia e o protagonismo brasileiro. E às 15h50, o doutor em Zootecnia, Sebastião Borges, fala sobre as tecnologias aplicadas à sustentabilidade na avicultura. Entre 16h30 e 18h30 será apresentado o case da Adapar no combate à Influenza aviária no litoral do Paraná, destacando ações de depopulação e iniciativas para manutenção do status livre da doença, seguida de visitação aos estandes. À noite, a partir das 20 horas, acontecem dois momentos de confraternização: o Coquetel da Carne Suína e o Jantar do Galo.
Na quarta-feira (18), a programação técnica da suinocultura inicia às 08h15 no Auditório Mário de Mari, com palestra de Thiago Cruz sobre tecnologias para sustentabilidade na produção de suínos. Das 09 horas às 11h30, a Adapar promove agenda sobre a Zona Livre de Febre Aftosa e Peste Suína Clássica. Simultaneamente, no Auditório Caio Amaral Gruber, ocorre o Painel Dimensão Global sobre Biosseguridade, coordenado pelo professor Luiz Felipe Caron, com foco em resiliência sanitária, estratégias sustentáveis e competitividade global. O encerramento está previsto para as 12 horas.
Quem faz acontecer
O Alimenta – Congresso e Feira de Proteína Animal é uma realização de O Presente Rural, em parceira com Holus Comunicação e Sindiavipar, com correalização da Fundação de Apoio ao Ensino, Extensão, Pesquisa e Pós-graduação (Fundep).
O evento conta com a Vaccinar como expositora platinum e com a participação de empresas expositoras como Agrifirm, Alivira, Aviagen, Biocamp, Boehringer Ingelheim, Biochem, Buchi Brasil, Cobb, De Heus, Feedis, Huvepharma, Mebrafe, Imeve, Oligo Basics, Ourofino, Prado, Poly Sell, Provita, Sanex, Sauvet, Suiaves, Zheng Chang do Brasil, Phibro e Natural BR Feed.
E ainda conta com patrocínio do Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae), da Copel e com o apoio da Fiep, da Frimesa, da Agência de Defesa Agropecuária do Estado do Paraná (Adapar), do Governo do Paraná, além do apoio institucional de importantes entidades do setor: Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), Associação Brasileira dos Criadores de Suínos (ABCS), Associação Catarinense de Criadores de Suínos (ACCS), Associação de Criadores de Suínos do Rio Grande do Sul (Acsurs), Associação dos Criadores de Suínos de Mato Grosso (Acrismat), Associação Nacional dos Fabricantes de Equipamentos para Aves e Suínos (Anfeas), Associação Paranaense de Suinocultores (APS), Associação Paulista de Criadores de Suínos (APCS), Associação Sul-mato-grossense de Suinocultores (Asumas), Asgav, Coopavel e Embrapa.
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Notícias IPPE 2026
O Presente Rural fará cobertura da maior vitrine mundial da proteína animal
Veículo marca presença no IPPE 2026 com cobertura in loco e reforça compromisso de conectar o agro brasileiro às principais tendências internacionais.
O jornal O Presente Rural participa, mais uma vez, da International Production & Processing Expo (IPPE), uma das maiores e mais relevantes feiras globais voltadas à produção e ao processamento de proteínas animais. O evento ocorre de 27 a 29 de janeiro, em Atlanta, nos Estados Unidos, e reunirá líderes, empresas e especialistas de toda a cadeia produtiva mundial. A cobertura será realizada pelo diretor Selmar Frank Marquesin e pela jornalista Eliana Panty, que acompanharão de perto as principais discussões, tecnologias e movimentos estratégicos apresentados durante a feira.
Fotos: Divulgação/Arquivo OPR
Reconhecida como um dos principais pontos de encontro da indústria global de carnes, aves, ovos e rações, a IPPE se consolidou como vitrine de inovação e termômetro das transformações que impactam o setor. Em 2026, o evento alcança um novo patamar ao ocupar o maior espaço de exposição de sua história, com mais de 62 mil metros quadrados e a participação de mais de 1.380 expositores.
Para Marquesin, a presença do jornal em Atlanta reforça o papel estratégico da imprensa especializada no agronegócio. “A IPPE é onde as grandes decisões e tendências globais da proteína animal se encontram. Estar no IPPE 2026 é fundamental para entender o que vem pela frente e traduzir essas informações para o produtor, a indústria e toda a cadeia no Brasil”, afirma o diretor.
Segundo ele, a cobertura internacional amplia a capacidade do jornal de oferecer análises qualificadas e alinhadas com a dinâmica global do setor. “Nosso compromisso é levar ao leitor informações que ajudem na tomada de decisão e na compreensão do cenário internacional, que hoje influencia diretamente o mercado brasileiro”, completa.
Um dos destaques da programação da IPPE são as TECHTalks, apresentações técnicas gratuitas de 20 minutos realizadas diariamente ao
longo do evento. Na edição de 2026, serão 90 apresentações distribuídas em três auditórios, localizados nos pavilhões A, B e C. Os temas abrangem áreas estratégicas como segurança alimentar, inteligência artificial, bem-estar animal, sustentabilidade e produção de rações, refletindo os principais desafios e oportunidades enfrentados pela indústria de proteínas.
As TECHTalks ocorrem das 10h30 às 16h20 no dia 27 de janeiro, das 9h30 às 16h20 no dia 28 e das 9h30 às 12h50 no dia 29. Cada sessão é conduzida por expositores da feira, que compartilham experiências práticas, soluções tecnológicas e perspectivas de mercado, fortalecendo o caráter técnico e educativo do evento.
A IPPE é resultado da integração de três grandes feiras internacionais – International Feed Expo, International Poultry Expo e International Meat Expo – e representa toda a cadeia de produção e processamento de proteínas. Essa convergência torna o evento um espaço estratégico para networking, negócios e formulação de estratégias de médio e longo prazos.
Ao acompanhar de perto esse ambiente, O Presente Rural reafirma sua atuação como elo entre o agro brasileiro e os principais polos internacionais de inovação. “A presença do jornal na IPPE não é apenas institucional. É uma forma de garantir que o produtor e o setor tenham acesso direto ao que há de mais atual em tecnologia, gestão e mercado”, destaca Selmar Marquesin.
Durante os três dias de evento, a equipe do jornal fará a cobertura dos principais painéis, lançamentos e debates, trazendo análises, entrevistas e conteúdos exclusivos para os leitores. A proposta é oferecer uma leitura qualificada sobre como as tendências globais discutidas em Atlanta podem impactar a competitividade, a sustentabilidade e o futuro da produção de proteínas no Brasil.
Notícias
Primato reforça diálogo com cooperados em nova edição das Reuniões de Campo
Encontros percorrerão municípios da área de atuação da cooperativa para apresentar resultados, debater desafios e alinhar perspectivas do agronegócio com os associados.
A Primato Cooperativa Agroindustrial dá início, em janeiro, a mais uma edição das tradicionais Reuniões de Campo, encontros que fortalecem o relacionamento com os cooperados, promovem a transparência e ampliam o diálogo sobre resultados, desafios e perspectivas do agronegócio. A programação percorre diferentes municípios da área de atuação da cooperativa, reunindo associados, lideranças e equipes técnicas. Todas as reuniões terão início às 19h30.
Para o presidente da Primato, Anderson Léo Sabadin, as Reuniões de Campo são momentos estratégicos para a construção coletiva. “Esses encontros são fundamentais para estarmos próximos dos cooperados, ouvindo suas demandas, compartilhando resultados e alinhando expectativas. A cooperativa cresce quando há participação, diálogo e confiança mútua”, destaca.
A agenda das Reuniões de Campo seguirá nas seguintes datas:
16 de janeiro – Toledo, na Associação da Primato, Rodovia 163 – KM 252,3, s/n
19 de janeiro – Capitão Leônidas Marques, na Unidade Cerealista, Rodovia BR 163, Lote Rural 125 B, Unificado 2
20 de janeiro – Vera Cruz do Oeste, na Unidade Cerealista, Rodovia PR-488, KM 13 – S/N
21 de janeiro – Santa Tereza do Oeste, na Unidade Cerealista, BR 163/PR182, Lote Rural 1-C, Gleba 2 – Distrito de Santa Maria
22 de janeiro – Novo Sarandi, na Unidade Cerealista, Rodovia PR 589, Lotes rurais 12-A-3 S/N
23 de janeiro – Guaraniaçu e Laranjeiras do Sul (encontro em Guaraniaçu), Casa do Produtor, Av. Ivan Ferreira Do Amaral, 507, Centro
26 de janeiro – Verê, Casa do Produtor, Rodovia PR 475, KM 57, s/n, Zona Rural
27 de janeiro – Vitorino, Rodovia PRC 158, KM 151, S/N – Bairro Industrial
28 de janeiro – Nova Esperança do Sudoeste, Rodovia PR-281 KM 537 – Estrada Linha Barra Bonita, Zona Rural
Em cada local, os cooperados terão a oportunidade de acompanhar informações sobre o desempenho da cooperativa, conhecer ações desenvolvidas ao longo do último período e contribuir com sugestões e avaliações.
O presidente também reforça o convite para a participação dos associados. “Convidamos nossos cooperados a estarem presentes nas reuniões em suas regiões, pois esse é um espaço de troca, aprendizado e fortalecimento do cooperativismo”, conclui.
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Peru habilita 36 novas unidades brasileiras para exportação de material genético animal
Autorização inclui genética avícola e bovina e renova licenças até 2028, ampliando a presença do Brasil no mercado peruano.
O Serviço Nacional de Sanidade Agrária do Peru (Senasa) oficializou a habilitação de 36 novas unidades brasileiras para a exportação de material genético animal. Do total, 31 são voltadas à genética de aves e cinco ao material genético bovino. Além das novas inclusões, a autoridade peruana renovou as licenças de exportação de todos os estabelecimentos do segmento que já operavam com o mercado peruano, com validade estendida até dezembro de 2028.
Com as novas habilitações, o setor avícola dobra o número de estabelecimentos autorizados a exportar para o Peru. No segmento de material genético bovino, a inclusão de cinco unidades representa um aumento de 83% na lista de estabelecimentos aptos, com foco no atendimento à pecuária de corte e de leite.
A extensão do prazo das autorizações até dezembro de 2028 busca conferir maior previsibilidade às operações comerciais entre os dois países.
A decisão do Senasa foi tomada com base em critérios técnicos e reforça o reconhecimento do controle sanitário e das medidas de biosseguridade adotadas pelo Brasil na produção e exportação de material genético animal.
No último ano, o vizinho latino-americano importou mais de US$ 729 milhões em produtos agropecuários brasileiros, com destaque para produtos florestais, carnes, cereais, farinhas e preparações.