Proteína - 11.10.2018

Programa Ovos RS realiza eventos em comemoração ao Dia Mundial do Ovo 2018

Eventos fazem parte da programação da Semana do Dia Mundial do Ovo 2018, com coordenação da ASGAV/Programa Ovos RS

- Divulgação/Assessoria

Em continuidade as comemorações da Semana do Dia Mundial do Ovo, foi realizado na quarta-feira (10) em Porto Alegre, RS, o “Evento Porque o Ovo é um Alimento Muito Especial” na Faculdade de Agronomia na Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS) com a participação de 100 pessoas entre profissionais do setor, professores, graduando e pós graduandos de zootecnias, veterinária e agronomia. Ainda em Porto Alegre foi realizado também no Centro Universitário Metodista IPA o “Evento Dia Mundial do Ovo” com uma oficina prática sobre aplicação de ovos em cardápios e uso das fichas técnicas.

Nesta quinta-feira (11) aconteceu no bairro Três Figueiras, em Porto Alegre, um almoço especial no Restaurante Ovo Gastronomia, estabelecimento que recebe muitos empresários, profissionais liberais, jogadores de futebol do Grêmio e Internacional e diversas famílias, todos apreciadores de um notório paladar caseiro onde o ovo é destaque no menu oferecido. O encontro conta com a participação de convidados e parceiros do Programa Ovos RS.

Já na cidade de Canoas, RS, acontece o Workshop Dia Mundial do Ovo na Universidade Luterana do Brasil (ULBRA).

Estes eventos fazem parte da programação da Semana do Dia Mundial do Ovo 2018, com coordenação da ASGAV/Programa Ovos RS.

Fonte: Assessoria

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